ace1962 (ace1962) wrote,
ace1962
ace1962

Домашний торт с орехами, кофе и грушевым вареньем

Оригинал взят у deligent в Домашний торт с орехами, кофе и грушевым вареньем
Оригинал взят у my_happyfood в Домашний торт с орехами, кофе и грушевым вареньем


Простой, домашний торт с уютным вкусом, хорошим настроением и тонким ароматом:

250 г сл масла
150 гр сахара
3 крупных яйца
100 гр орехов грецких молотых
150 гр муки
1/2 ч/л разрыхлителя
щепотка соли
100 мл крепкого эспрессо
грушевое варенье
100 гр сах пудры

+для глазури:
20 мл эспрессо
100 гр сах пудры

150 гр сл масла(мягкого) взбить с сахаром, добавить по 1 яйца, каждый раз хорошо взбивая. Добавить орехи и холодное эспрессо(60 мл), затем ввести просеянную с разрыхлителем и солью  муку.
Тесто вылить в смазанную форму и отправить в разогретую до 180 С духовку минут на 35-40 (готовность как обычно проверяем палочкой)
Готовим крем  - для чего мягкое масло взбить с сахарной пудрой, аккуратно вводя эспрессо(40 мл), до получения однородного крема.
Готовые корж остудить и разрезать на 2.  При желании пропитать еще кофе  а затем промазать кремом нижний. Выложить на крем груши из варенья и накрыть вторым коржом.
Приготовить глазурь для чего сахарную пудру смешать с эспрессо до однородности. Промазать глазурью торт и дать постоять часа три, а лучше как обычно ночь.

Приятного аппетита!!!!

Subscribe
promo ace1962 march 11, 2014 13:57 8
Buy for 100 tokens
Данный документ является одним из немногих документов Древнейшей Цивилизации, которые могут пролить свет на причины Последней Войны и последующей гибели Древнейшей Цивилизации Письмо патриота президенту Путину Дорогой президент Путин! Владимир Владимирович! Мы, патриоты России с восторгом…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment