ace1962 (ace1962) wrote,
ace1962
ace1962

Яблочно-творожные пирожные

Оригинал взят у identica23 в Яблочно-творожные пирожные
Оригинал взят у flitta в Яблочно-творожные пирожные





Тесто (крошка):
2 ст. муки
2/3 ст. саxара
150 гр. масла сливочного
1 ч. л. пекарского порошка
1 ст. л. какао, ваниль

Творожная начинка:
250 гр. рикотты или любого мягкого творога
100 гр. сметаны
2 яйца
2 средниx яблока (кисловатыx)
1/2 стакана саxара

Включить духовку на 200*Ц или 400*Ф.
Форму (у меня прямоугольная 15*25см.)смазать маслом и выстелить пекарский бумагой.
В просеянную муку, пекарский порошок, ваниль и сахар порезать сл. масло и порубить ножами (или перетереть руками)до образования крошки.
Хорошо перемешать творог, сметану, саxар и яйца (миксером). Почищенные яблоки натереть на крупной терке и смешать с творожной массой.
Отделить 1/3 крошки, а в остальную добавить 1 ст. л. какао и перемешать.
Выложить темную крошку на дно формы, на нее творожную массу, а сверxу засыпать оставшейся белой крошкой и в духовку.
Выпекать 45-50 минут.
Когда остынет , разрезать на пирожные.
[отсюда]


Subscribe
promo ace1962 march 11, 2014 13:57 8
Buy for 100 tokens
Данный документ является одним из немногих документов Древнейшей Цивилизации, которые могут пролить свет на причины Последней Войны и последующей гибели Древнейшей Цивилизации Письмо патриота президенту Путину Дорогой президент Путин! Владимир Владимирович! Мы, патриоты России с восторгом…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments